Le Menu pour la Saint – Valentin
semaine du 14 au 18 février

Les Amuses Bouche
***
Le traditionnel « Vitello tonnato »
ou
Les Croquettes de vieux Parmesan Maison
ou
Les Scampi façon Italienne, Pesto et Tomates sèchées
***
La petite Soupe de Poissons avec sa Rouille et Croûtons
ou
La Soupe à l’Oignon avec sa Baguette gratinée

***

Le Filet de Marcassin « Grand Veneur »
ou
Les Médaillons de Filet de Bœuf à la Façon « Stroganoff »
ou
Le Dos de Sandre avec son Jus aux Queues d’Ecrevisses

***

La Coupe Advocaat
ou
La Coupe aux Framboises chaudes
« Heisse Liebe »
ou
Le Café glacé

49.80 € par personne

Das Restaurant « Les Ecuries du Parc » – aufgrund seines geschichtlichen Ursprungs im Volksmund auch „Pärdsställ“ genannt – befindet sich in direkter Nähe zum Stadtzentrum und etwa 500m vom Bahnhof Clervaux entfernt in den rustikalen Räumen der ehemaligen Pferdeställe des Grafen von Clervaux. Diese wurden 1968 von der Familie Wilmes in ein Restaurant der besonderen Art verwandelt, welches aufgrund seiner urigen, äußerst gemütlichen Atmosphäre weit und breit seinesgleichen sucht.

Hier erwartet den Kunden eine abwechselungsreiche traditionelle Küche, die immer wieder variiert und je nach Saison mit Spezialitäten wie etwa Wildgerichte aus hiesigen Wäldern oder aber – nach vorheriger Anmeldung – mit frischen Muschelgerichten in allen Variationen zu begeistern weiß. Selbstverständlich kann man auch „à la carte“ essen: leckere Fleisch- und Fischgerichte, sowie schmackhafte Salatteller stehen zur Auswahl.

Das Restaurant bietet Platz für etwa 40 Personen und empfiehlt sich aufgrund dessen ebenfalls für alle möglichen Familien- oder Firmenfeste wie etwa Hochzeiten, Kommunionen, Geburtstagsfeten, Jahresendfeiern und dergleichen.

RESERVIERUNG

Sie können eine Reservierung per Telefon: 92 03 64 machen, oder das folgende Formular benutzen:

Name (Pflichtfeld)

E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

GSM (Pflichtfeld)

Reservationsdatum

Reservationsuhrzeit

Personen

Nachricht